« Crêpes & Galettes » : différence entre les versions
→La pâte
| Ligne 14 : | Ligne 14 : | ||
! Crêpes ø30cm || ~8 (30min) || ~16 (1h) || ~24 (1h30) || ~32 (2h) || ~48 (2h30) || ~96 (5h) | ! Crêpes ø30cm || ~8 (30min) || ~16 (1h) || ~24 (1h30) || ~32 (2h) || ~48 (2h30) || ~96 (5h) | ||
|- | |- | ||
| Farine || 250g || 500g || 750g || '''1kg''' ||1.5kg || 3kg | | Farine || 250g || 500g || 750g || '''1kg''' ||1.5kg || '''3kg''' | ||
|- | |- | ||
| Œufs || 2 || 4 || '''6''' || 8 || 12 || 24 | | Œufs || 2 || 4 || '''6''' || 8 || '''12''' || '''24''' | ||
|- | |- | ||
| Lait + Eau || 450ml || 900ml || 1350ml || 1.8l || 2.7l || 5.4l | | Lait + Eau || 450ml || 900ml || 1350ml || 1.8l || 2.7l || 5.4l | ||
|- | |- | ||
| Bière non pasteurisé || 125ml || '''250ml''' || 375ml || '''500ml''' || 750ml || 1.5l | | Bière non pasteurisé || 125ml || '''250ml''' || 375ml || '''500ml''' || '''750ml''' || '''1.5l''' | ||
|- | |- | ||
| Beurre fondu || 25g || 50g || 75g || 100g || 150g || 300g | | Beurre fondu || 25g || 50g || 75g || 100g || 150g || 300g | ||