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« Hangar Festival » : différence entre les versions

Ajout des notes 2022 de Célestin
(Ajout des notes 2022 de Célestin)
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Cette page sert de pense-bête  
Cette page sert de pense-bête  
== Général ==
=== Organisation du site ===
* (2022) 14 tables c’est presque assez mais 40 bancs c’est pas assez
* Louer des bennes à déchets
* Prévoir des bacs à vaisselle ?
== Bar ==
== Bar ==


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|Cassis, Sureau, pamplemousse, grenadine, citron, menthe
|Cassis, Sureau, pamplemousse, grenadine, citron, menthe
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|Gingembre
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|6/8 litres EN TROP
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|}
|}


== Restauration ==
== Restauration ==
=== De manière générale ===
* Les gens commencent à vouloir manger à 19h30


=== Quantités 2021 ===
=== Quantités 2021 ===
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=== Quantités 2022 (350 et 300 personnes) ===
=== Quantités 2022 (350 et 300 personnes) ===
Au menu : vendredi soir 100 pizzas et 300 sandwichs, samedi soir galettes, poleinte et sandwichs en secours. Finalement pas eu besoin par ce qu’il y avait plus de monde le vendredi que le samedi, mais bon on a pas eu trop de restes.
Au menu : vendredi soir 140 pizzas et 215 sandwichs, samedi soir galettes, poleinte et sandwichs en secours. Finalement pas eu besoin par ce qu’il y avait plus de monde le vendredi que le samedi, mais bon on a pas eu trop de restes.
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|-
|-
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== Réservations / entrées ==
== Réservations / entrées ==
=== Notes générales ===
* Noter « reprise des Meuh jusqu’à x heure »
=== Notes années ===


====== 2022 ======
====== 2022 ======
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* Acheter des bouchons d'oreille
* Acheter des bouchons d'oreille
* Très bien passé, presque jamais personne sur la route
* Très bien passé, presque jamais personne sur la route


== Sucré ==
== Sucré ==
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|+
|+
!Produit
!Produit
!Quantités 2022
!Quantités 2023
!Quantités 2023
!
!
!
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|Crêpes
|550
(tout vendu, pas assez de garniture)
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|-
|Cookies
|Cookies
|160
|230 + 350
|230 + 350
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Ligne 202 : Ligne 234 :
|-
|-
|Brookies
|Brookies
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|50 + 50
|50 + 50
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|
Ligne 207 : Ligne 240 :
|-
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|Smoothies
|Smoothies
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|20 + 40
|20 + 40
|
|
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|
|}
|}
== Scène ==
=== Notes générales ===
* Prévoir des enveloppes pour mettre les cachets des artistes


== Organiser un Hangar Festival ==
== Organiser un Hangar Festival ==