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« Hangar Festival » : différence entre les versions

1 270 octets ajoutés ,  5 juillet 2023
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=== Quantités 2021 ===
=== Quantités 2021 ===
 
Au menu : burgers frites
{| class="wikitable"
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!Catégorie
!Catégorie
! Produit !! Quantité
! Produit !! Quantité 2021
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|Burgers
|Burgers
| Pains || 500 pains
| Pains || 500 pains
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| -
|Steaks
|Steaks
|54 kilos (450 steaks × 120g)
|54 kilos (450 steaks × 120g)
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| -
|Tomates
|Tomates
|21 kilos
|21 kilos
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| -
| Fromage râpé pizzas et semaine || 7 kilos
| Fromage râpé pizzas et semaine || 7 kilos
|}
=== Quantités 2022 (350 et 300 personnes) ===
Au menu : vendredi soir 100 pizzas et 300 sandwichs, samedi soir galettes, poleinte et sandwichs en secours. Finalement pas eu besoin par ce qu’il y avait plus de monde le vendredi que le samedi, mais bon on a pas eu trop de restes.
{| class="wikitable"
|-
!Catégorie
! Produit
!Quantités 2022
|-
|Pizzas et galettes
|Oignons
|40 oignons (pizzas) et 15 kg (crêpes)
|-
|Pizzas
|Poivrons
|10 poivrons moyens
|-
|Galettes
|Légumes pour salades
|25 carottes, 12 betteraves rouges, 12 salades
|-
|Divers
|Tomates
|10 kg
|-
| -
|Aubergines
|5 kg
|-
| -
|Courgettes
|?
|-
|-
|
|Sandwichs
|
|Saucisses
|
|300
|}
 
=== Quantités 2023 (400 et 500 personnes) ===
Au menu : vendredi soir 200 pizzas et 250 sandwichs, samedi soir 450 galettes (=350/400 repas), 150 poleinte et sandwichs en secours.
{| class="wikitable"
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!Catégorie
! Produit
!Quantités 2022
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|Pizzas et galettes
|Oignons
|40 oignons (pizzas) et 15 kg (crêpes)
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|Pizzas
|Poivrons
|10 poivrons moyens
|-
|Galettes
|Légumes pour salades
|25 carottes, 12 betteraves rouges, 12 salades
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|Divers
|Tomates
|10 kg
|-
| -
|Aubergines
|5 kg
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| -
|Courgettes
|?
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|Sandwichs
|Saucisses
|350
|}
|}


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|Bar
|Bar
|Gobelets réutilisables
|Gobelets réutilisables
|Définir un graphisme et lancer la commande chez l’Atelier du Gobelet
|Définir un graphisme et lancer la commande chez l’Atelier du Gobelet. ATTENTION délais
|
|Avril
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|Fait
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|Scène
|Scène
Ligne 138 : Ligne 208 :
|Au moins un mois avant
|Au moins un mois avant
|FIn mai
|FIn mai
|En cours
|Fait
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|Communication
|Communication
Ligne 154 : Ligne 224 :
|Communication
|Communication
|Imprimer les affiches
|Imprimer les affiches
|Trouver une imprimerie pour imprimer environ 100 A2 et 50 A3, 0,72 € unité  
|Trouver une imprimerie pour imprimer environ 100 A2 et 50 A3, 0,72 € unité : onlineprinters
|Juin
|Juin
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|Fait
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|Restauration
|Restauration