Makis

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Quantités[modifier | modifier le wikicode]

  • 500 g de riz
  • 150 ml de vinaigre
  • 1 avocat
  • 6 kiris
  • 450 g de saumon
  • 8 feuilles algues

Autres idées de garnitures[modifier | modifier le wikicode]

  • Omelette
  • Thon cuit / thon cru
  • Concombre
  • Radis
  • Navet
  • Carottes
  • Crevettes

Pour 14 personnes, 470 makis, y’en manquait un peu

2 kg riz, 1 kg saumon, 8 œufs, 5 avocats, 600 g fromage frais, 3 carottes, 600 ml sushi seasoning, 1kg crevettes pas décortiquées (chiant !), 40 algues