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« Hangar Festival » : différence entre les versions
Ajout des notes 2022 de Célestin
(Ajout des notes 2022 de Célestin) |
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| Ligne 2 : | Ligne 2 : | ||
Cette page sert de pense-bête | Cette page sert de pense-bête | ||
== Général == | |||
=== Organisation du site === | |||
* (2022) 14 tables c’est presque assez mais 40 bancs c’est pas assez | |||
* Louer des bennes à déchets | |||
* Prévoir des bacs à vaisselle ? | |||
== Bar == | == Bar == | ||
| Ligne 64 : | Ligne 73 : | ||
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|Cassis, Sureau, pamplemousse, grenadine, citron, menthe | |Cassis, Sureau, pamplemousse, grenadine, citron, menthe | ||
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|Gingembre | |||
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|6/8 litres EN TROP | |||
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|} | |} | ||
== Restauration == | == Restauration == | ||
=== De manière générale === | |||
* Les gens commencent à vouloir manger à 19h30 | |||
=== Quantités 2021 === | === Quantités 2021 === | ||
| Ligne 91 : | Ligne 109 : | ||
=== Quantités 2022 (350 et 300 personnes) === | === Quantités 2022 (350 et 300 personnes) === | ||
Au menu : vendredi soir | Au menu : vendredi soir 140 pizzas et 215 sandwichs, samedi soir galettes, poleinte et sandwichs en secours. Finalement pas eu besoin par ce qu’il y avait plus de monde le vendredi que le samedi, mais bon on a pas eu trop de restes. | ||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
|- | |- | ||
| Ligne 173 : | Ligne 191 : | ||
== Réservations / entrées == | == Réservations / entrées == | ||
=== Notes générales === | |||
* Noter « reprise des Meuh jusqu’à x heure » | |||
=== Notes années === | |||
====== 2022 ====== | ====== 2022 ====== | ||
| Ligne 186 : | Ligne 210 : | ||
* Acheter des bouchons d'oreille | * Acheter des bouchons d'oreille | ||
* Très bien passé, presque jamais personne sur la route | * Très bien passé, presque jamais personne sur la route | ||
== Sucré == | == Sucré == | ||
| Ligne 192 : | Ligne 215 : | ||
|+ | |+ | ||
!Produit | !Produit | ||
!Quantités 2022 | |||
!Quantités 2023 | !Quantités 2023 | ||
! | ! | ||
! | ! | ||
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|Crêpes | |||
|550 | |||
(tout vendu, pas assez de garniture) | |||
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|- | |- | ||
|Cookies | |Cookies | ||
|160 | |||
|230 + 350 | |230 + 350 | ||
| | | | ||
| Ligne 202 : | Ligne 234 : | ||
|- | |- | ||
|Brookies | |Brookies | ||
| | |||
|50 + 50 | |50 + 50 | ||
| | | | ||
| Ligne 207 : | Ligne 240 : | ||
|- | |- | ||
|Smoothies | |Smoothies | ||
| | |||
|20 + 40 | |20 + 40 | ||
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| | | | ||
|} | |} | ||
== Scène == | |||
=== Notes générales === | |||
* Prévoir des enveloppes pour mettre les cachets des artistes | |||
== Organiser un Hangar Festival == | == Organiser un Hangar Festival == | ||