Makis

Quantités

• 500 g de riz
• 150 ml de vinaigre
• 1 avocat
• 6 kiris
• 450 g de saumon
• 8 feuilles algues

Autres idées de garnitures

• Omelette
• Thon cuit / thon cru
• Concombre
• Radis
• Navet
• Carottes
• Crevettes

Pour 14 personnes, 470 makis, y’en manquait un peu

2 kg riz, 1 kg saumon, 8 œufs, 5 avocats, 600 g fromage frais, 3 carottes, 600 ml sushi seasoning, 1kg crevettes pas décortiquées (chiant !), 40 algues