« Amuse-gueules » : différence entre les versions
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==== Fenouil cru à tartiner ==== | ==== Fenouil cru à tartiner ==== | ||
Bien que je ne sois pas très amateur de fenouil cru, cette recette de Véronique B'''.''' m’a convaincu : mixer un '''demi fenouil cru''', et y ajouter un '''demi fromage de chèvre frais''', de la '''crème fraiche''', du '''citron''' et des '''épices orientales'''. | Bien que je ne sois pas très amateur de fenouil cru, cette recette de Véronique B'''.''' m’a convaincu : mixer un '''demi fenouil cru''', et y ajouter un '''demi fromage de chèvre frais''', de la '''crème fraiche''', du '''citron''' et des '''épices orientales'''. | ||
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Version du 1 janvier 2024 à 21:37
Cette page recense quelques recettes d’amuse-gueules sympathiques, bons ou originaux.
À base de légumes
Fenouil cru à tartiner
Bien que je ne sois pas très amateur de fenouil cru, cette recette de Véronique B. m’a convaincu : mixer un demi fenouil cru, et y ajouter un demi fromage de chèvre frais, de la crème fraiche, du citron et des épices orientales.