« Hangar Festival » : différence entre les versions
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Version du 17 juin 2023 à 15:47
Le Hangar Festival est un évènement culturel, plus particulièrement musical, qui a lieu au mois de juillet, à Montagny-les-Lanches. Il est organisé à la ferme du Pré ombragé.
Cette page sert de pense-bête
Bar
Voici la liste des choses à faire pour le bar.
- Décider de quelle bière prendre et la commande
- Trouver un fabricant de sirops bio
- Réfléchir aux plateaux de fromage
- Trouver un rince verre comme dans les bars
- Doseur de sirop
- (JM) Avoir le gingembre sous la main
- (JM) Caisses individuelles (bananes ou plusieurs petites fixes)
- (JM) Tireuse spécifique 2 becs pour la blond
- (JM) Roue de la fortune pas au milieu du passage
Quantités de boisson
Type de boisson | Édition 2021 | Édition 2022 | |
---|---|---|---|
Vin rouge | 25 litres, reste 9 | 50 litres, reste trop | |
Vin rosé | 24 litres, reste 1 | 50 litres, reste trop | |
Vin blanc | 27 litre, manque | 50 litres, reste |
Restauration
Quantités 2021
Catégorie | Produit | Quantité |
---|---|---|
Burgers | Pains | 500 pains |
Steaks | 54 kilos (450 steaks × 120g) | |
Tomates | 21 kilos | |
Fromage râpé pizzas et semaine | 7 kilos | |
Réservations
2022 :
- 318 préventes, 60 le jour même (vendredi et samedi)
- 239 vendredi et 190 le samedi
Organiser un Hangar Festival
Catégorie | Tâche | À faire | Date | Statut 2023 |
---|---|---|---|---|
Général | Autorisation mairie | Demander l’autorisation de débit de boisson à la mairie | Mai | En cours |
Général | Réserver les tables et bancs | Demander à l’ACLM (Damien ou Nicolas Coster en 2023) | Mars | Fait |
Bar | Réservation des tireuses | Envoyer un courriel à la brasserie | Mars | Fait |
Bar | Définition des quantités et types de bière | Envoyer un courriel à la brasserie | Fin mai | En cours |
Bar | Commander le cidre | Appeler Richard Guillaume à Gruffy | Mai | En cours |
Bar | Commander le vin | Passer une commande chez Lumian Bonnefoy | Mai | Fait |
Bar | Gobelets réutilisables | Définir un graphisme et lancer la commande chez l’Atelier du Gobelet | ||
Scène | Commencer à contacter les groupes | Janvier | Fait | |
Scène | SACEM | Faire la déclaration à la SACEM | Mai | Fait |
Site | Réservation des bacs de tri Grand Annecy | Au moins un mois avant | FIn mai | En cours |
Communication | Lancer la communication | Envoyer un premier courriel et faire une publication Facebook | Mai | Fait |
Communication | Créer un évènement Facebook | Mettre la liste des groupes et les informations techniques | Avril mai | Fait |
Communication | Imprimer les affiches | Trouver une imprimerie pour imprimer environ 100 A2 et 50 A3, 0,72 € unité | Juin | |
Restauration | S’occuper de la vaisselle | Demander à Philippe | Mai | Fait |
Restauration | Commander la viande | Trouver un fournisseur de grillades et lui réserver une certaine quantité | ||
Restauration | Commande Biocoop | Envoyer un courriel et passer une commande | Juin | |
Accueil | Trouver de la monnaie | Demander à la Caisse d’Épargne des rouleaux de pièces | Mai | Fait |
Courses
Entrepôt du brico
De quoi faire des élingues pour les lettres du hangar avec crochets 50 100 kg