Hangar Festival

Le Hangar Festival est un évènement culturel, plus particulièrement musical, qui a lieu au mois de juillet, à Montagny-les-Lanches. Il est organisé à la ferme du Pré ombragé.

Cette page sert de pense-bête

Bar

Voici la liste des choses à faire pour le bar.

• Décider de quelle bière prendre et la commande
• Trouver un fabricant de sirops bio
• Réfléchir aux plateaux de fromage
• Trouver un rince verre comme dans les bars
• Doseur de sirop
• (JM) Avoir le gingembre sous la main
• (JM) Caisses individuelles (bananes ou plusieurs petites fixes)
• (JM) Tireuse spécifique 2 becs pour la blond
• (JM) Roue de la fortune pas au milieu du passage

Quantités de boisson

Type de boisson	Édition 2021	Édition 2022
Vin rouge	25 litres, reste 9	50 litres, reste trop
Vin rosé	24 litres, reste 1	50 litres, reste trop
Vin blanc	27 litre, manque	50 litres, reste

Restauration

Quantités 2021

Catégorie	Produit	Quantité
Burgers	Pains	500 pains
	Steaks	54 kilos (450 steaks × 120g)
	Tomates	21 kilos
	Fromage râpé pizzas et semaine	7 kilos

Réservations

2022 :

• 318 préventes, 60 le jour même (vendredi et samedi)
• 239 vendredi et 190 le samedi

Organiser un Hangar Festival

Catégorie	Tâche	À faire	Date	Statut 2023
Général	Autorisation mairie	Demander l’autorisation de débit de boisson à la mairie	Mai	En cours
Général	Réserver les tables et bancs	Demander à l’ACLM (Damien ou Nicolas Coster en 2023)	Mars	Fait
Bar	Réservation des tireuses	Envoyer un courriel à la brasserie	Mars	Fait
Bar	Définition des quantités et types de bière	Envoyer un courriel à la brasserie	Fin mai	En cours
Bar	Commander le cidre	Appeler Richard Guillaume à Gruffy	Mai	En cours
Bar	Commander le vin	Passer une commande chez Lumian Bonnefoy	Mai	Fait
Bar	Gobelets réutilisables	Définir un graphisme et lancer la commande chez l’Atelier du Gobelet
Scène	Commencer à contacter les groupes		Janvier	Fait
Scène	SACEM	Faire la déclaration à la SACEM	Mai	Fait
Site	Réservation des bacs de tri Grand Annecy	Au moins un mois avant	FIn mai	En cours
Communication	Lancer la communication	Envoyer un premier courriel et faire une publication Facebook	Mai	Fait
Communication	Créer un évènement Facebook	Mettre la liste des groupes et les informations techniques	Avril mai	Fait
Restauration	S’occuper de la vaisselle	Demander à Philippe	Mai	Fait
Restauration	Commander la viande	Trouver un fournisseur de grillades et lui réserver une certaine quantité
Restauration	Commande Biocoop	Envoyer un courriel et passer une commande	Juin
Accueil	Trouver de la monnaie	Demander à la Caisse d’Épargne des rouleaux de pièces	Mai	Fait