Modification de Gâteau aux noix

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== Recette ==
== Recette ==
Broyer finement (vraiment !) 250 grammes de noix (ou de noisettes), ajouter entre 150 et 200 grammes de sucre, et verser dans 5 ou 6 blancs d’œuf (selon le sucre) bien montés en neige.
Broyer finement (vraiment !) 250 grammes de noix (ou de noisettes), ajouter entre 150 et 200 grammes de sucre, et verser dans 5 ou 6 blancs d’œuf (selon le sucre) bien montés en neige.
Faire cuire une bonne vingtaine de minutes à 180°C.
Faire cuire.


[[Catégorie:Gâteaux]]
[[Catégorie:Gâteaux]]
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