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« Pizza » : différence entre les versions

259 octets ajoutés ,  29 décembre 2019
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== La pâte à pizza ==
[[Fichier:Patons.JPG|sans_cadre|centré]]
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Photo du 28 décembre 2019 chez JM,
Voir la recette du [[pain]]
Pour 1 kg de farine = 10 patons pour pizza de 30cm x 20cm.
Laisser reposer les patons.
Prévoir un packet de farine en rab pour fariner mains, plan de travail, ...


== Liste des ingrédients possible d'une pizza ==
== Liste des ingrédients possible d'une pizza ==