Utilisateur anonyme
« Œufs » : différence entre les versions
Mise en forme et ajout solution magique !
Aucun résumé des modifications |
(Mise en forme et ajout solution magique !) |
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La cuisson les œufs | La cuisson les œufs | ||
= Œufs de poule = | == Œufs de poule == | ||
https://lavietrepidantedetwinsribbons.fr/wp-content/uploads/2021/11/1200x600-oeuf-dur-2-1024x512.jpg | https://lavietrepidantedetwinsribbons.fr/wp-content/uploads/2021/11/1200x600-oeuf-dur-2-1024x512.jpg | ||
= | === Comment (bien) casser un œuf ? === | ||
Le plus simple pour casser un œuf proprement est en fait de tout simplement le laisser tomber d'environ 20 à 30 centimètres sur une surface plane. La coquille se brise alors de manière nette et aucun débris n'est produit. | |||
== Œufs de caille == | |||
Il suffit généralement de 2 minutes pour cuire un œuf de caille et obtenir un jaune coulant (œuf de caille mollet) et de seulement 2 minutes supplémentaires pour un œuf dit dur (soit 4 minutes). | Il suffit généralement de 2 minutes pour cuire un œuf de caille et obtenir un jaune coulant (œuf de caille mollet) et de seulement 2 minutes supplémentaires pour un œuf dit dur (soit 4 minutes). | ||
[[Catégorie:Nourriture]][[Catégorie:Ingrédient]] | [[Catégorie:Nourriture]][[Catégorie:Ingrédient]] | ||