Martintincool
Page créée avec « La lactofermentation est une méthode de conservation super RP, car elle ne demande aucune source d'énergie, contrairement à la stérilisation ou la congélation. La choucroute <3 1% du poids des légumes en sel (Ou saumure à 3% mais j'ai jamais fait) Marche avec tout les légumes sauf tomate et patate »
