Brownies du flemmard

• Faire fondre 210 gr de beurre avec 135 gr de chocolat (le plus noir possible ! 70% mini idéalement) • Mixer 3 œufs entiers avec 180 gr de sucre (roux ou cassonade) jusqu’à ce que le mélange blanchisse . • Incorporer le beurre + chocolat aux œufs sucrés , • Incorporer 195 gr de farine avec levure (ainsi que 150 gr de fruits secs concassés ou en poudre, si vous voulez le faire correctement) • Préchauffer le four à 165°,th 6. (dépends du four /!\) • Beurrer un moule rectangulaire ou carré .Verser la pâte qui est plutôt compacte . • Cuire une vingtaine de minutes .Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. • Attendre que ça refroidisse pour découper en carrés de 3 centimètres environ