Vins

La viticulture conventionnelle utilise massivement des pesticides : en France, elle représente environ 3 % des surfaces agricoles, mais près de 20 % des pesticides consommés. En cave, les vins peuvent contenir de nombreux additifs (levures industrielles, colorants, acidifiants, sulfites), sans que la loi n’impose d’en indiquer la composition sur l’étiquette. À l'inverse, les vins nature, sont élaborés à partir de raisins cultivés sans produits chimiques de synthèse et vinifiés sans intrants artificiels. Les vins natures sont RP et vraiment bon, là où les vins conventionnels sont à éviter !

Cette page liste des références de vins intéressants pour vous aider à choisir et pour se souvenir de ce que vous avez goûté !

De bons vins natures autour de Saint-Montan

Il y a l'application Raisin pour trouver de bons vins nature autour de chez soi.

Voilà une petite liste de bonnes caves autour de Saint-Montan :

• Les Vigneaux
• Les Lendemains Qui Chantent

Cuvées en vrac

Blanc

Montagny premier cru, Robin des vignes, Malvoisie COTEAUX D'ANCENIS

Maison valette macon chaintre : excellent !

Rouge

Fixin, Vent d’Anges, Pauvre diable, Tracteur rouge, 350m, Persans

Cubis - Bag in box

Rouge

L’ardèche par passion : pas bon

Cépages

Boca : C'est celui de Largentière !

Clinton : il est trop bon le clinton, on en trouve à Saint-Pierreville.

Grenache :

Syrah : une trompette épicée.

Viognier : un violon brioché.