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« Tarte (salée) » : différence entre les versions
→Tarte aux oignons
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* Les faire revenir dans de '''l'huile d'olive''' à feu très doux (au moins trois quarts d'heure) | * Les faire revenir dans de '''l'huile d'olive''' à feu très doux (au moins trois quarts d'heure) | ||
* (optionnel) Rajouter des '''lardons''' | * (optionnel) Rajouter des '''lardons''' | ||
* À côté, mélanger '''4 œufs''', de la '''crème fraiche épaisse''' (4/5 CàS) | * À côté, mélanger '''4 œufs''', de la '''crème fraiche épaisse''' (4/5 CàS), du '''sel''', du '''poivre''' et de la '''muscade''' | ||
* Quand les oignons sont bien fondus et presque transparents les rajouter au mélange | * Quand les oignons sont bien fondus et presque transparents les rajouter au mélange | ||
* Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | * Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | ||