Célestin
Page créée avec « Les gnocchis sont des petite boules à base de pommes de terre, d'oeuf et de farine. == Ingrédients == * Pommes de terre (encore mieux avec des vieilles pommes de terre) * Farine de blé * Oeufs Vous pouvez utiliser les pommes de terre déjà cuites qui restent de votre raclette de la veille ! == Recette == Écrasez vos pommes de terres cuites, ajoutez la farine et les oeufs. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Façonnez des petits boudins... »
