Alcools forts

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Rhums modifier

Rhum Isautier (de la réunion).

Pour les cocktails et d’après Jean-Marc, il faut prendre du « rhum blanc agricole ».

Gin modifier

Bombay Saphire (conseillé par Pierrot)

Porto modifier

Voir page dédiée : Porto

Génépi modifier

Le génépi Meunier est excellent : https://www.distillerie-meunier.fr/genepi