Fromage

Révision datée du 17 avril 2024 à 14:43 par Célestin (discussion | contributions) (Tomme de montagne)

Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine !

Les fromages

Nom Origine Puissance Goût Période
Tomme de montagne Haute-Savoie 2/5, doux 5/5, fin, fleurs, savoureux
Brillat-savarin Bourgogne, Brie 2/5, doux 4/5, crémeux Avril à octobre