Rien de plus simple que le sablé.

Recettes

Recette de JM.

Mélanger des blancs d’œufs avec du sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter des ingrédients rigolos : poudre de noix, de noisette, copeaux de chocolat...

Variante : les mignons petits sablés de Noël (par Manon)

Ingrédients et ustensiles
Ingrédients Ustensiles
250g de farine Un saladier
125g de sucre Une balance ou un verre doseur
125g de beurre Un rouleau (ou une bouteille vide propre ou tout objet cylindrique)
1 oeuf De jolis emporte-pièces
1 sachet de sucre vanillé Une plaque de cuisson et du papier cuisson
1 pincée de sel Un four
des épices du type ♥ cannelle ♥