Sablé
Rien de plus simple que le sablé.
Recettes
Recette de JM.
Mélanger des blancs d’œufs avec du sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter des ingrédients rigolos : poudre de noix, de noisette, copeaux de chocolat...
Variante : les mignons petits sablés de Noël (par Manon)
| Ingrédients | Ustensiles |
|---|---|
| 250g de farine | Un saladier |
| 125g de sucre | Une balance ou un verre doseur |
| 125g de beurre | Un rouleau (ou une bouteille vide propre ou tout objet cylindrique) |
| 1 oeuf | De jolis emporte-pièces |
| 1 sachet de sucre vanillé | Une plaque de cuisson et du papier cuisson |
| 1 pincée de sel | Un four |
| des épices du type ♥ cannelle ♥ |