Bière en Canette Ferraille (BCF)

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La bière en canette ferraille est une famille à part des bières dites « bouteille », car elle n’a ni la même image, le même usage ou la même renommée. Là où la bière en bouteille est plus classique, mainstream (ou usitée), la bière en canette ferraille, aussi appelée canouche ou tout simplement canette ferraille, se démarque par

L’ensemble de cet article est issu d’une retranscription de notes prises lors d’une discussion à La Casse avec deux experts, Charton et Raph.

Les marques et leur usage conseillé

La Guinness

La Guinness est déjà habituellement bue en canette ferraille puisqu’elle intègre une boule magique pour accélérer la formation de mousse.

La Guinness, ici et là, c’est sympa, bonsoir, comme de l’eau avec un petit sirop auquel on serait habitué. C’est plaisir.

Mises en situation

Arriver en retard en soirée

Vous êtes légèrement en retard, d’une heure à peine : orientez vous vers une Atlas pour vous chauffer un peu et vous aider à rejoindre les conversations.

Vous êtes bien en retard, encore dans le tramway, et la soirée a commencé depuis deux ou trois heures et il y a déjà une bonne ambiance : une 8.6 sera la plus efficace.

Vous êtes carrément en retard, tout le monde est éclaté et est déjà sur de la psytranse : il va falloir sortir les grands moyens et vous enfiler une Maximator ou une Gordon Titanium (voir #Bières fortes)