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Fromage

De WikiRP
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Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine !

Fromage de chèvre frais 🐐 : pas l'hiver ! À partir du printemps

Les fromages

Nom Origine Puissance Goût Période Commentaire
Tomme de montagne Haute-Savoie 2/5, doux 5/5, fin, fleurs, savoureux
Brillat-savarin Bourgogne, Brie 2/5, doux 4/5, crémeux Avril à octobre
Rigottes de condrieux
Crémeux des Aldudes Pyrénées-Atlantiques
Trou du Cru Époisses, Bourgogne
Bleu du vercors Vercors