Cocktails
Les cocktails sont des mélanges de différentes boissons dont au moins l’une d’entre elle est alcoolisée.
Recettes
Cocktail au litchi d’un resto japonais
Jus de litchi, martini blanc, vin blanc, sirop de cassis. On peut servir en déposant un litchi entier dans le fond du verre.
Le Dark & Stormy (Trokson - Lyon)
Rhum, citron vert, ginger beer
Vodka kas
Pour un litre de vodka, 5 litres de kas (soda) ou fanta citron, un peu du curçao
Le poisson rouge (L’abreuvoir – Lyon)
Vodka grenadine limonade (citron)
Rhum arrangé avec gousses de vanille par Clara
30 à 40 rectangles de sucre par litre de rhum avec les gousses
3 mois de macération mini, idéalement 5/6