Fromage

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Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine !

Les fromages

Nom Origine Puissance Goût Période
Tomme de montagne Haute-Savoie 2/5, doux 5/5, fin, fleurs, savoureux
Brillat-savarin Bourgogne, Brie 2/5, doux 4/5, crémeux Avril à octobre
Rigottes de condrieux
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