« Cocktails » : différence entre les versions
→Recettes : Ajout de la cervoise |
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Bière et vin blanc (en proportions environ égales), sirop de citron. | Bière et vin blanc (en proportions environ égales), sirop de citron. | ||
Ce cocktail n’a rien à voir avec la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cervoise boisson des gaulois], mais est excellente en été car très rafraîchissante, et permet aussi de sauver un vin blanc pas très bon… Le sirop doit être bien dosé : pas assez et le cocktail est trop amer, trop il | Ce cocktail n’a rien à voir avec la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cervoise boisson des gaulois], mais est excellente en été car très rafraîchissante, et permet aussi de sauver un vin blanc pas très bon… Le sirop doit être bien dosé : pas assez et le cocktail est trop amer, trop il peut être écœurant. Pour un effet maximal (soirée bien arrosée), il est possible d’utiliser du vin à 13° et de la bière triple à 9° : on arrive alors à un cocktail à 11°, très efficace… | ||
=== Cocktail au litchi d’un resto japonais === | === Cocktail au litchi d’un resto japonais === | ||