« Pesto » : différence entre les versions

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Version du 5 février 2024 à 08:24

Faire du pesto, c'est très bon et c'est facile :

  • Des feuilles de verdures (basilic, fan de radis, fan de carottes, coriandre fraiche, persil, ...)
  • Graines de tournesol (ou pignon de pin pour les ultra-riches)
  • Huile d'olive
  • Parmesan ou autre fromage dur
  • Ail, sel, poivre et jus de citron

Tout mixer, et hop c'est bon !