« Les ustensiles de cuisine » : différence entre les versions

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Choisir du bon matériel de cuisson est primordial pour bien cuisiner (et donc être RP).
Choisir du bon matériel de cuisson est primordial pour bien cuisiner (et donc être RP).
Les [[Matériaux de cuisine|matériaux]] ont leur importance.


= Les bons outils =
= Les bons outils =


== La poêle en acier, tips et bons conseils ==
== La poêle en acier, tips et bons conseils ==
== Épluche-légumes / Willi Waller ==
=== les trucs à manche perpendiculaires à la lame ===
Pas ouf
Victorinox <3
https://imageengine.victorinox.com/mediahub/31662/560Wx490H/CUT_7_6079_1__S1.jpg
=== les trucs à manche parallèle à la lame ===
truc recommandé par [[Utilisateur:Martintincool|Martintincool]]
[https://www.victorinox.com/fr/en/Products/Cutlery/Graters-and-Peelers/Universal-Peeler/p/7.6075.9 ''Victorinox The Universal Peeler with Ultra-Sharp Edge'']
<blockquote>« Ok le bidule Victorinox ça épluche quand même vraiment pas mal. Mais le problème c'est qu'avec toutes les petites dents c'est un peu chiant à laver, il faut envisager plutôt un lavage à la brosse qu'à l'éponge, sinon ça épluche l'éponge » ''([[Utilisateur:Fran|Fran]], le 23 janvier 2024 à 15h08, après avoir testé quelques usages.''</blockquote>
Nom de la page est une référence à une vieillerie humouristique du web : https://youtu.be/hJgQCbRsq-I
= Voir aussi =
= Voir aussi =


* [[Service de table]]
* [[Service de table]]
* [[Couteaux & Aiguisage]]


[[Catégorie:Objets]]
[[Catégorie:Objets]]
[[Catégorie:Nourriture]]
[[Catégorie:Nourriture]]

Version du 23 janvier 2024 à 12:50

La mallabouffe est une liste minimaliste d'ustensiles de cuisine nécessaire pour réaliser un maximum de recettes de cuisine (par exemple en vacances).

Quoi ? Matérieux idéal C'est pour ? Commentaires
Couteau Peut s'aiguiser sur toute sorte de truc, genre un dessous de tasse
Couteau à dents inox pour le pain et les tomates
Économe inox
Planche à découper en bois bois ça fait dessous de plat
Cuillère en bois bois
Spatule en bois bois
Torchon
Rape inox
Louche inox
Casserole inox avec couvercle (permet également bien sûr d’égoutter les pâtes) et panier pour cuisson vapeur
Poêle à crêpes c'est quand même trop bon les crêpes
Limonadier pour ouvrir le vin et les bières
Essoreuse à salade pliable RP inox
Écumoire inox
Saladier inox
Fouet inox
Ciseaux inox Les Fiskars sont toujours au top

Penser à prendre éponge

S'il ne devait y avoir qu'un appareil électroménager : le mixeur à soupe + accessoire batteur

Les basiques :

Sel
Poivre
Huile

Choisir du bon matériel de cuisson est primordial pour bien cuisiner (et donc être RP).

Les matériaux ont leur importance.

Les bons outils

La poêle en acier, tips et bons conseils

Voir aussi