« Pastèque » : différence entre les versions

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Ripe : mûr
Ripe : mûr
[[Catégorie:Nourriture]]
[[Catégorie:Nourriture]][[Catégorie:Ingrédient]]

Version du 10 janvier 2024 à 17:30

La pastèque est un fruit extrêmement plaisant à manger lorsqu’il est bien fruité, juteux et qu’il fait chaud dehors (ou dedans). Toute la difficulté résidant dans le choix d’une pastèque mûre : pour cela, se référer à l’image ci-dessous.

En résumé, il faudrait d'après cette illustration choisir une pastèque qui soit :

  • Ronde et lourde donc pas allongée
  • Avec une zone orange et pas blanche
  • Avec des grandes « toiles d'araignée »
  • Sombre donc pas brillant

Bland : fade / insipide

Ripe : mûr