« Aliments à éviter » : différence entre les versions
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Éviter le thon qui est souvent plein de plomb. | Éviter le thon qui est souvent plein de plomb. | ||
Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau. | Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau. (Le Canard, 31/12/25) | ||
=== Sucreries === | === Sucreries === | ||