« Gnocchis » : différence entre les versions
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| Ligne 3 : | Ligne 3 : | ||
== Ingrédients == | == Ingrédients == | ||
* Pommes de terre (encore mieux avec des vieilles pommes de terre) | * [[Patates|Pommes de terre]] (encore mieux avec des vieilles pommes de terre) | ||
* Farine de blé (environ 250gr par kg de pommes de terres, a ajuster en fonction de vos pommes de terres et de leur humidité) | * Farine de blé (environ 250gr par kg de pommes de terres, a ajuster en fonction de vos pommes de terres et de leur humidité) | ||
* Oeufs ''optionnel'' (entre 1 et 2 par kg de pommes de terres) | * [[Oeufs]] ''optionnel'' (entre 1 et 2 par kg de pommes de terres) | ||
Vous pouvez utiliser les pommes de terre déjà cuites qui restent de votre [[raclette]] de la veille ! | Vous pouvez utiliser les pommes de terre déjà cuites qui restent de votre [[raclette]] de la veille ! | ||