« Pesto » : différence entre les versions
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Fichier:Pesto 1.jpeg|De bons ingrédients | Fichier:Pesto 1.jpeg|De bons ingrédients | ||
Fichier:Pesto-2.gif|un mixage délicat | Fichier:Pesto-2.gif|un mixage délicat | ||
Fichier:Pesto 3.jpeg|suggestion de présentation pour l'apéro ! | Fichier:Pesto 3.jpeg|alt=suggestion de présentation pour l'apéro !|suggestion de présentation pour l'apéro ! | ||
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''Pesto réalisé le 3 février 2024 à Lyon.'' | ''Pesto réalisé le 3 février 2024 à Lyon.'' |
Version du 5 février 2024 à 20:12
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De bons ingrédients
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un mixage délicat
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suggestion de présentation pour l'apéro !
Pesto réalisé le 3 février 2024 à Lyon.
Faire du pesto, c'est très bon et c'est facile :
Ingrédients :
- Des feuilles de verdures fraiches (basilic, ail des ours, fan de radis, fan de carottes, coriandre, persil, ...)
- Graines de tournesol (ou pignon de pin pour les ultra-riches)
- Huile d'olive
- Parmesan, comté, ou autre fromage dur
- Ail, sel, poivre et jus de citron
Méthode :
Tout mixer, et hop c'est bon !
Pesto industriel :
D'après un comparatif de tous les pestos industriels disponibles en super-marché, le meilleur c'est de loin le pesto Barilla <3