« Sablé » : différence entre les versions
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=== Recette de [[JM]]. === | === Recette de [[JM]]. === | ||
Mélanger des blancs d’œufs avec du sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter des ingrédients rigolos : poudre de noix, de noisette, copeaux de chocolat... | Mélanger des blancs d’œufs avec du sucre. Battre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter des ingrédients rigolos : poudre de noix, de noisette, copeaux de chocolat... | ||
Essai Célestin : 4 blancs et 50 g de sucre, à voir demain | |||
=== Variante : les mignons petits sablés de Noël (par Manon) === | === Variante : les mignons petits sablés de Noël (par Manon) === | ||