« Tarte (salée) » : différence entre les versions
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== Tarte aux poireaux == | == Tarte aux poireaux == | ||
Recette de Véronique B. Le secret est de faire cuire les poireaux au préalable dans leur eau. | Recette de [[Véronique B|Véronique B.]] Le secret est de faire cuire les poireaux au préalable dans leur eau. | ||
* Couper les '''poireaux''' en petit morceaux puis les laver | * Couper les '''poireaux''' en petit morceaux puis les laver | ||
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* Ajouter les poireaux à cette préparation | * Ajouter les poireaux à cette préparation | ||
* Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | * Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | ||
Et bon appétit 😋 | |||
== Tarte aux oignons == | == Tarte aux oignons == | ||
Recette de Véronique B. | Recette de [[Véronique B]]. Le secret est le temps de cuisson des oignons. | ||
* Hacher les '''oignons''' finement en lamelles en petit morceaux, facilement 1 kg pour une tarte | * Hacher les '''oignons''' finement en lamelles en petit morceaux, facilement 1 kg pour une tarte | ||
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* Quand les oignons sont bien fondus et presque transparents les rajouter au mélange | * Quand les oignons sont bien fondus et presque transparents les rajouter au mélange | ||
* Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | * Étaler sur une pâte brisée et mettre au four à température moyenne (thermostat 5) environ une vingtaine de minutes | ||
[[Catégorie:Recettes]] | |||
[[Catégorie:Véronique B]] | |||