« Aliments à éviter » : différence entre les versions
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Cette page recense certains '''aliments à éviter''', soit à cause de leur composition (surtout pour les aliments transformés), de leur mode de fabrication, ou bien d'une pollution altérant le milieu dans lequel on les trouve ou on les produit. Dans la mesure du possible, les informations sont sourcées pour pouvoir trouver de plus amples informations. | Cette page recense certains '''aliments à éviter''', soit à cause de leur composition (surtout pour les aliments transformés), de leur mode de fabrication, ou bien d'une pollution altérant le milieu dans lequel on les trouve ou on les produit. Dans la mesure du possible, les informations sont sourcées pour pouvoir trouver de plus amples informations. | ||
'''⇨''' Évitez les produits alimentaires qui renferment des ingrédients inconnus (que votre grand-mère ne reconnaitrait pas), impossible à prononcer et dont le nombre est supérieur à 5. | |||
=== Légumes === | === Légumes === | ||
Les jeunes pousses de salade ou de mâche sont pleines de pesticides et sont produites en intensif dans des fermes comme [https://maps.app.goo.gl/wCUuZSMf6SNZNxY68 celles-ci], avec parfois 90 tracteurs et 30 kilomètres linéaires de salades plantées par semaine. | Les '''jeunes pousses de salade''' ou de mâche sont pleines de pesticides et sont produites en intensif dans des fermes comme [https://maps.app.goo.gl/wCUuZSMf6SNZNxY68 celles-ci], avec parfois 90 tracteurs et 30 kilomètres linéaires de salades plantées par semaine. | ||
Les '''tomates cerises''' hors saison : elles sont fabriquées par des migrants au Sahara occidental. | |||
=== Poisson === | === Poisson === | ||
Éviter le thon qui est souvent plein de plomb. | Éviter le thon qui est souvent plein de plomb. | ||
Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau. (Le Canard, 31/12/25) | |||
=== Sucreries === | === Sucreries === | ||