« Patates » : différence entre les versions
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| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
Les patates, c'est trop super | |||
== | == Les variétés de patates == | ||
== Les recettes == | |||
=== [[Aligot]] === | |||
''Voir page dédiée à cette recette.'' | |||
=== Purée === | |||
''« [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pur%C3%A9e Purée] ! »'' est une interjection qui marque la surprise. | |||
* Pommes de terre à chair fondante | |||
* Beurre | |||
* Crème fraîche | |||
* Sel / Poivre / Noix de muscade | |||
Plus il y a de beurre, meilleure la purée est." | |||
=== Frites === | |||
Oui les deux bains, deux ambiances | Oui les deux bains, deux ambiances | ||
== Rissolés == | === Rissolés === | ||
=== Tartiflette === | |||
== | === [[Galettes de pommes de terre]] === | ||
''Voir page dédiée à cette recette.'' | |||
=== La recette de Gala === | |||
Patates cuites à l'eau, coupé dans la longueur puis au four avec fromage, paprika cumin, muscade comme tu aimes ciaaaao c'est prêt | |||
Ah oui sisi de l'huile assurément | |||
=== Hasselback potatoes - rôties à la suédoise === | |||
=== [[Gnocchis]] === | |||
''Voir page dédiée à cette recette.'' | |||
[[Catégorie:Ingrédients]] | [[Catégorie:Ingrédients]] | ||