« Fromage » : différence entre les versions
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Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine ! | Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine ! | ||
Fromage de chèvre frais 🐐 : pas l'hiver ! À partir du printemps | |||
== Les fromages == | == Les fromages == | ||
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|Avril à octobre | |Avril à octobre | ||
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Dernière version du 16 décembre 2024 à 21:45
Ahhhh, le fromage… Quelle merveille alliance de la nature et de l’expérience humaine !
Fromage de chèvre frais 🐐 : pas l'hiver ! À partir du printemps
Les fromages[modifier | modifier le wikicode]
| Nom | Origine | Puissance | Goût | Période |
|---|---|---|---|---|
| Tomme de montagne | Haute-Savoie | 2/5, doux | 5/5, fin, fleurs, savoureux | |
| Brillat-savarin | Bourgogne, Brie | 2/5, doux | 4/5, crémeux | Avril à octobre |
| Rigottes de condrieux | ||||