« Pizza » : différence entre les versions

Version du 27 décembre 2019 à 14:43

> On fait une soirée pizza ce soir ? Super ! Par contre, qu'est ce qu'on achète ?

Cette page a pour but de lister un maximum d'ingrédients qui peuvent entrer dans la composition d'une pizza.

Les ingrédients de type légumes sont de préférence à faire cuire avant de les incorporer à la pizza. Tomates, oignons, poivrons, pommes de terres.

Pour des fruits hors saison, par exemple la tomate, il peut être préférable d'acheter directement des sauces cuisinées.

Crème fraîche, fromages (emmental*, gruyère*, raclette, bleu, reblochon, chèvre, ...),

Ne jamais, sous aucun prétexte sauf cas extrêmes, acheter de fromage déjà râpé. Demandez-vous pourquoi un produit râpé est moins cher qu'un produit encore entier, si ce n'est qu'il contient forcément autre chose ou du fromage de moins bonne qualité...^[1]

Jambon Chorizo Lardons Thon Saumon -les vegans iront rager ailleurs-

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 Crème fraîche, fromages (emmental*, gruyère*, raclette, bleu, reblochon, chèvre, ...),
 *Ne jamais, sous aucun prétexte sauf cas extrêmes, acheter de fromage déjà râpé. Demandez-vous pourquoi un produit râpé est moins cher qu'un produit encore entier, si ce n'est qu'il contient forcément autre chose ou du fromage de moins bonne qualité...<ref>"Vous êtes fous d'avaler ça!" Christophe Brusset</ref>
+== Viandes et poissons ==
+Jambon
+Chorizo
+Lardons
+Thon
+Saumon
+-les vegans iront rager ailleurs-
 == La Martintincool ==