« Pastèque » : différence entre les versions

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La pastèque est un fruit extrêmement plaisant à manger lorsqu’il est bien fruité, juteux et qu’il fait chaud dehors (ou dedans). Toute la difficulté résidant dans le choix d’une pastèque mûre : pour cela, se référer à l’image ci-dessous.
La pastèque est un fruit extrêmement plaisant à manger lorsqu’il est bien fruité, juteux et qu’il fait chaud dehors (ou dedans). Toute la difficulté résidant dans le choix d’une pastèque mûre : pour cela, se référer à l’image ci-dessous.
En résumé, il faudrait d'après cette illustration choisir une pastèque qui soit :
* Ronde et lourde donc pas allongée
* Avec une zone orange et pas blanche
* Avec des grandes « toiles d'araignée »
* Sombre donc pas brillant
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Ripe : mûr
Ripe : mûr
[[Catégorie:Ingrédients]]

Dernière version du 21 janvier 2024 à 16:50

La pastèque est un fruit extrêmement plaisant à manger lorsqu’il est bien fruité, juteux et qu’il fait chaud dehors (ou dedans). Toute la difficulté résidant dans le choix d’une pastèque mûre : pour cela, se référer à l’image ci-dessous.

En résumé, il faudrait d'après cette illustration choisir une pastèque qui soit :

  • Ronde et lourde donc pas allongée
  • Avec une zone orange et pas blanche
  • Avec des grandes « toiles d'araignée »
  • Sombre donc pas brillant

Bland : fade / insipide

Ripe : mûr