Aliments à éviter - Historique des versions

Martintincool le 9 janvier 2026 à 10:08

2026-01-09T10:08:49Z

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	Cette page recense certains '''aliments à éviter''', soit à cause de leur composition (surtout pour les aliments transformés), de leur mode de fabrication, ou bien d'une pollution altérant le milieu dans lequel on les trouve ou on les produit. Dans la mesure du possible, les informations sont sourcées pour pouvoir trouver de plus amples informations.		Cette page recense certains '''aliments à éviter''', soit à cause de leur composition (surtout pour les aliments transformés), de leur mode de fabrication, ou bien d'une pollution altérant le milieu dans lequel on les trouve ou on les produit. Dans la mesure du possible, les informations sont sourcées pour pouvoir trouver de plus amples informations.

			'''⇨''' Évitez les produits alimentaires qui renferment des ingrédients inconnus (que votre grand-mère ne reconnaitrait pas), impossible à prononcer et dont le nombre est supérieur à 5.

	=== Légumes ===		=== Légumes ===

Célestin le 8 janvier 2026 à 16:48

2026-01-08T16:48:09Z

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	Éviter le thon qui est souvent plein de plomb.		Éviter le thon qui est souvent plein de plomb.

	Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau.		Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau. (Le Canard, 31/12/25)

	=== Sucreries ===		=== Sucreries ===

Célestin : Saint-Jacques

2026-01-08T16:47:36Z

Saint-Jacques

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	=== Poisson ===		=== Poisson ===
	Éviter le thon qui est souvent plein de plomb.		Éviter le thon qui est souvent plein de plomb.

			Si vous voulez acheter de la '''coquille Saint-Jacques''' ou des plats en contenant, vérifiez sur l'étiquette qu'il s'agit de l'espèce "pecten maximus". Si ce n'est pas le cas, il s'agit d'un autre coquillage qui vient des Amériques. Si c'est le cas, il faut quand même vérifier qu'il ne s'agit pas de "préparation à base de noix de Saint-Jacques", ce qui veut dire des coquillages gonflés à l'eau.

	=== Sucreries ===		=== Sucreries ===

Célestin : Tomates cerises

2025-12-23T23:12:32Z

Tomates cerises

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	=== Légumes ===		=== Légumes ===
	Les jeunes pousses de salade ou de mâche sont pleines de pesticides et sont produites en intensif dans des fermes comme [https://maps.app.goo.gl/wCUuZSMf6SNZNxY68 celles-ci], avec parfois 90 tracteurs et 30 kilomètres linéaires de salades plantées par semaine.		Les '''jeunes pousses de salade''' ou de mâche sont pleines de pesticides et sont produites en intensif dans des fermes comme [https://maps.app.goo.gl/wCUuZSMf6SNZNxY68 celles-ci], avec parfois 90 tracteurs et 30 kilomètres linéaires de salades plantées par semaine.

			Les '''tomates cerises''' hors saison : elles sont fabriquées par des migrants au Sahara occidental.

	=== Poisson ===		=== Poisson ===

Célestin le 14 août 2025 à 18:18

2025-08-14T18:18:42Z

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	* de l'additif E171 (dioxyde de titane) qui est un colorant		* de l'additif E171 (dioxyde de titane) qui est un colorant

			=== Féculents ===
			Éviter le pain de mie 🍞, qui d'après les nutritionnistes représente la "quintessence de la malbouffe" (Le Canard Enchaîné, 2025-08-13). Toujours selon le même article, le pain de mie n'a plus rien d'intéressant nutritionnellent et est au contraire bourré d'additifs (jusqu'à 18). C'est aussi une bombe calorique à cause du sucre et du gras (4 fois plus qu'une baguette).

	[[Catégorie:Alimentation]]		[[Catégorie:Alimentation]]

Célestin : Création de la page et premiers éléments

2025-03-18T12:09:28Z

Création de la page et premiers éléments

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Cette page recense certains '''aliments à éviter''', soit à cause de leur composition (surtout pour les aliments transformés), de leur mode de fabrication, ou bien d'une pollution altérant le milieu dans lequel on les trouve ou on les produit. Dans la mesure du possible, les informations sont sourcées pour pouvoir trouver de plus amples informations.

=== Légumes ===
Les jeunes pousses de salade ou de mâche sont pleines de pesticides et sont produites en intensif dans des fermes comme [https://maps.app.goo.gl/wCUuZSMf6SNZNxY68 celles-ci], avec parfois 90 tracteurs et 30 kilomètres linéaires de salades plantées par semaine.

=== Poisson ===
Éviter le thon qui est souvent plein de plomb.

=== Sucreries ===
Il est évidemment conseillé d'éviter le sucre et globalement tous les produits de cette catégorie sont à éviter. On peut toutefois noter d'éviter particulièrement les produits qui contiennent :

* de l'additif E171 (dioxyde de titane) qui est un colorant

[[Catégorie:Alimentation]]