Aller au contenu

« Riz » : historique des versions

Sélection du diff : cochez les boutons radio des versions à comparer et appuyez sur entrée ou sur le bouton en bas.
Légende : (actu) = différence avec la dernière version, (diff) = différence avec la version précédente, m = modification mineure.

7 mars 2026

  • actudiff 11:267 mars 2026 à 11:26 Martintincool discussion contributions 731 octets +731 Page créée avec « Choisir le riz La cuisson du riz à la casserole, de la bonne technique : Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce qu'elle devienne bien claire, afin d'enlever l'amidon. Versez le riz dans une casserole, ajoutez un peu de sel, et couvrez d'eau de façon à ce que le niveau de l'eau soit 1cm plus haut que celui du riz. Faîtes cuire le riz à découvert sur feu assez vif jusqu'à totale évaporation de l'eau. Je mets la casserole à "6" sur ma plaque à... » Balises : Éditeur visuel Modification par mobile Modification par le web mobile
Récupérée de "https://wikir.pet/wiki/Riz"